制作流程：
1、挑选红薯，洗净去皮，切块：人工去皮或者用削皮机，量少可以人工去皮。
2、清洗：将薯块置于清水中浸泡10分钟，洗去碎屑和淀粉。
3、蒸煮：把红薯块放入锅内加入适量的水蒸熟
4、搅拌（捣糊）：把蒸熟的红薯放到搅拌机或者人工捣碎，捣碎成糊糊一样的。
5、加入白芝麻，想要吃甜一点的可以加入白砂糖，继续搅拌均匀。
6、烫平：把红薯糊糊摊开，在用铲刀烫成薄薄的一块，烫的时候要均匀，不要有缝隙和坑洞。
7、晾晒：把成块的红薯糊糊拿出去晾晒到七八成干。
8、切片：可以用剪刀剪，也可以用刀切成一样大的小片。
9、装袋保存，密封阴凉处保存可保存30-60天（也可以直接放冰箱保鲜）
按照这个方法做出来的红薯片晒完不开裂，保留了红薯的原汁原味，是一款绿色健康，老少皆宜的休闲零食。
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